こじか
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ブリュッセル在住、何事にも気が向くのが遅い、北海道人・こじかさんの徒然なるブログ。
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オランダせんべい
先日山形の「オランダせんべい」を頂いた。


さすが米どころ。米100%。

長崎や根室の「オランダせんべい(平戸がルーツ)」は小麦粉で形もワッフルっぽいけれど、山形の「オランダせんべい」は普通にサラダせんべい。



こーゆーの、きらいじゃない。


ちなみに

命名の由来は、庄内平野の水田風景がオランダの景色に似ていたことと、地元の方言で「私達」を「おらだ」と言うことから名づけられた。 (Wikipedia )


だそうです。





【参考】

根室のオランダせんべい

【2014/05/20 18:14】 | People+World | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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